1 l = 12,67 €
Die Rotweine der Bodegas Jiménez-Landi sind fantastische Entdeckungen die begeistern!! Die zwischen Madrid und Toledo gelegene DO Méntrida wurde erst durch die Arbeit der Cousins Jiménez-Landi weltberühmt. Die Höhenlagen, gepaart mit einem mediterranen Klima, lassen hier Spitzenweine entstehen. Der sympathische Winzer José Benavides Jiménez-Landi bewirtschaftet die auf 550 bis 600m gelegenen und rund 20 Hektar umfassenden Weinberge sehr nachhaltig, detailverliebt und konsequent qualitätsorientiert. In der Spitze werden Trauben aus Parzellen geerntet, die auf bis zu 850m (!!) wachsen. Der Ausbau erfolgt in Fässern von 500 bis 3000 Litern, da José eine dominante Holznote in seinen Weinen ablehnt. Den Stil der Weine kann man als ausgesprochen finessenreich, komplex und mineralisch bezeichnen. Die Weine verfügen über einen erstaunlich frischen Trunk. Sie wirken niemals überladen oder plump, sondern sie versprühen regelrecht Esprit und Raffinesse.
Bester Beweis dafür, ist bereits der Einstiegs-Rotwein "Bajondillo". Ein reinsortiger Garnacha, der eine deutlich kühlere Herkunft suggeriert. Der "Bajondillo" ist der perfekte erfrischende Rotwein mit einem beachtlichen Aromaprofil und anregender Struktur. Seine mineralischen und feinkörnigen Tannine stützten den charmanten und femininen Tropfen vortrefflich. Dieser Wein vermittelt Trinkspaß auf exzellentem Niveau. Er repräsentiert die Anbauregion Méntrida auf sehr ambitionierte Art und Weise. Unbedingt probierenswert!! Gerade auch zu einer herzhaften mediterranen Küche (Schmorgerichte, Gegrilltes, Tapas) sehr zu empfehlen!! Hervorzuheben ist zudem auch das überdurchschnittlich gute Preis-Genuss-Verhältnis!! Klasse!!
Alkohol: 14% Volumen
Allergene: Enthält Sulfite
Erzeuger/Abfüller: Bodegas Jiménez-Landi, Avda-Solana 39, 45930 Méntrida-Toledo
Info: Einwegverpackung
