1 l = 12,67 €
Marcel Idler – ein junger Winzer aus dem Remstal, der in der kleinen Ortschaft Strümpfelbach seinen Traum lebt. Eine großartige Entdeckung und Bereicherung in unserem Sortiment! Wir konnten in den letzten Jahren die Entwicklung eines großen Talents miterleben, die wir schlichtweg großartig finden! Hier, vor den Toren Stuttgarts, entstehen Weine mit Tiefgang und individuellem Charakter. Im Einklang mit der Natur arbeitet Marcel ohne großartige Technik. Die Trauben werden im Herbst penibel Selektiert, die Moste nach Möglichkeit spontan vergoren und anschließend im Edelstahl oder Holzfass vinifiziert.
2012 hat Marcel Idler seine ersten Weine im alten Keller seiner Großeltern produziert und dann im Jahr 2019 am Ortsrand von Strümpfelbach sein eigenes Weingut in einer wunderschönen modernen Architektur gebaut. Ein großer aber auch sehr wichtiger Schritt für ihn, aber jetzt kann Marcel genau nach seinen ganz persönlichen Vorstellungen arbeiten. Und exakt dies schmeckt man inzwischen in seiner kompletten Kollektion! Seine Weine sind unglaublich animierend, haben Kraft aber auch eine wunderbar finessenreiche Seite. Sie wirken niemals überladen, sondern strotzen vor Spannung. Das macht nicht nur Spaß, sondern zeigt deutlich das große Potenzial dieses kleinen Betriebes!
Bereits der Riesling Gutswein verfügt über eine respektable Handschrift. Ein Weißwein mit Präzision, Grip am Gaumen und einem wundervollen Frucht-Säure-Spiel. Zugänglich aber zu keinem Zeitpunkt beliebig. Ganz im Gegenteil. Was hier als schlichter Basis-Riesling daherkommt, zeigt sowohl das Potenzial des Weinguts aber auch das Können von Marcel Idler. Er versteht es seine Weine mit viel Feingefühl auf die Flasche zu bringen. Das heißt, sie wirken allesamt animierend, niemals überextrahiert oder speckig. Dies vermittelt großes Trinkvergnügen, nicht nur in der warmen Jahreszeit. Wir lieben diesen Wein zum ersten Spargel, zu regionalem Süßwasserfisch, zu Aufläufen, gutem Ziegenkäse oder einfach als erfrischender Tropfen nach Feierabend. Großartig!
Alkohol: 11,5% Volumen
Allergene: Enthält Sulfite
Erzeuger/Abfüller: Weingut Marcel Idler, Lehenweg 21, 71384 Weinstadt-Strümpfelbach
Info: Einwegverpackung
