1 kg = 50,00 €
FANGST - Frei übersetzt "Der Fang"! Der Name ist Programm. Was Martin, Rasmus und Mikkel hier in Kopenhagen an Qualität in die Konservendose zaubern beeindruckt auf ganzer Linie. Ein junges, innovatives Unternehmen, dass nachhaltig gezüchtete bzw. gefangene Fische und Meeresfrüchte skandinavisch interpretieren. Für unser Sortiment eine fantastische Entdeckung und Ergänzung zu den bekannten Fischkonserven aus Galizien oder anderen mediterranen Ländern. Die Produkte von FANGST schmecken extrem sauber, raffiniert und erfrischend anders.
Diese köstlichen Miesmuscheln sind schlichtweg großartig. Unglaublich klar, sauber und aromatisch! Zudem mit viel Fingerspitzengefühl gewürzt. Rapsöl, ein Hauch Apfelessig, Dill- und Fenchelsamen ergeben einen delikaten Geschmack. Wir lieben diese Meeresfrüchte ganz pur zu guten Schaumweinen, auf gegrilltem Sauerteig-Brot oder zu herben Blattsalaten!
Zutaten: Miesmuscheln, kaltgepresstes Rapsöl, Apfelessig, Salz, Dillsamen, Fenchelsamen
Allergene: Fisch
Nettofüllmenge: 110g
Abtropfgewicht: 110g
Erzeuger/Abfüller: FANGST ApS, Flæsketorvet 48, 1711 Kopenhagen
Info: Einwegverpackung
Fotocredit: DAS WEINHAUS, Bad Waldsee
NÄHRWERTTABELLE:
Nährwerte je 100g/100ml
Brennwert: 705kJ/168kcal
Fett: 8,4g
Davon gesättigte Fettsäuren: 4,6g
Kohlenhydrate: 4,2g
Davon Zucker: 0g
Eiweiß: 19g
Salz: 1,6g
