1 kg = 55,00 €
FANGST - Frei übersetzt "Der Fang"! Der Name ist Programm. Was Martin, Rasmus und Mikkel hier in Kopenhagen an Qualität in die Konservendose zaubern beeindruckt auf ganzer Linie. Ein junges, innovatives Unternehmen, dass nachhaltig gezüchtete bzw. gefangene Fische und Meeresfrüchte skandinavisch interpretieren. Für unser Sortiment eine fantastische Entdeckung und Ergänzung zu den bekannten Fischkonserven aus Galizien oder anderen mediterranen Ländern. Die Produkte von FANGST schmecken extrem sauber, raffiniert und erfrischend anders.
BRISLING No.1: Bei dieser Spezialität handelt es sich um kleine Sprotten (ohne Kopf). Zart, mürb und geschmackvoll. Leicht geräuchert und raffiniert mit Heidekraut und Kamille verfeinert. Köstlich zu einem Wildkräuter-Salat oder auf geröstetem Sauerteig-Brot. Perfekt auch als Vorpeisen-Snack, ganz einfach direkt aus der Dose!
Zutaten: geräucherte Sprotten, kaltgepresstes Rapsöl, Salz, Kamille, Heidekraut
Allergene: Fisch
Nettofüllmenge: 100g
Abtropfgewicht: 100g
Erzeuger/Abfüller: FANGST ApS, Flæsketorvet 48, 1711 Kopenhagen
Info: Einwegverpackung
Fotocredit: fangst.com
NÄHRWERTTABELLE:
Nährwerte je 100g/100ml
Brennwert: 1138kJ/275kcal
Fett: 25,6g
Davon gesättigte Fettsäuren: 4,5g
Kohlenhydrate: 0g
Davon Zucker: 0g
Eiweiß: 11,2g
Salz: 1,4g