1 kg = 55,00 €
FANGST - Frei übersetzt "Der Fang"! Der Name ist Programm. Was Martin, Rasmus und Mikkel hier in Kopenhagen an Qualität in die Konservendose zaubern beeindruckt auf ganzer Linie. Ein junges, innovatives Unternehmen, dass nachhaltig gezüchtete bzw. gefangene Fische und Meeresfrüchte skandinavisch interpretieren. Für unser Sortiment eine fantastische Entdeckung und Ergänzung zu den bekannten Fischkonserven aus Galizien oder anderen mediterranen Ländern. Die Produkte von FANGST schmecken extrem sauber, raffiniert und erfrischend anders.
BRISLING No.2: Fantastische Sprotten (ohne Kopf), sanft gerräuchert mit Buchenholz, eingelegt in kaltgepresstem Rapsöl. Ausgesprochen zart, mürbe und saftig. Wunderbar aromatisch und fein abgestimmt. Köstlich auf Rührei oder auf frisch gebackenem Sauerteig-Brot mit guter Butter! Optimal auch als Snack zum Aperitif!
Zutaten: geräucherte Sprotten, kaltgepresstes Rapsöl, Salz
Allergene: Fisch
Nettofüllmenge: 100g
Abtropfgewicht: 100g
Erzeuger/Abfüller: FANGST ApS, Flæsketorvet 48, 1711 Kopenhagen
Info: Einwegverpackung
Fotocredit: DAS WEINHAUS, Bad Waldsee
NÄHRWERTTABELLE:
Nährwerte je 100g/100ml
Brennwert: 1152kJ/279kcal
Fett: 26,0g
Davon gesättigte Fettsäuren: 4,6g
Kohlenhydrate: 0g
Davon Zucker: 0g
Eiweiß: 11,2g
Salz: 1,4g
