1 l = 23,87 €
Wenn über die besten Weingüter der Südsteiermark gesprochen wird, führt kein Weg am Weingut Familienweingut Tement vorbei. Seit Jahren entstehen hier größtenteils charaktervolle Weißweine, die im Einklang mit der Natur sehr sensibel und mit klarer Stilistik produziert werden. Armin Tement setzt vor allem mit dem Sauvignon Blanc Maßstäbe und zeigt eindrucksvoll, wie charismatisch diese Rebsorte sein kann. Von überladener oder gar "quietschiger" Primärfrucht keine Spur. Armins Weine leben von einer sehr kompakten und mineralische geprägten Handschrift. Seine Weine präsentieren sich stets mit viel Finesse, schlankem und doch ausdrucksstarkem Körper!
Beim Sauvignon Blanc "Kalk und Kreide" handelt es sich quasi um den Signature-Weißwein des Weinguts. Auf der internen Website steht... "So viel Charakter wieder dieser Wein besitzt, wünschen wir allen Menschen"! Auf den Punkt getroffen!! Dieser Wein repräsentiert die Idee der Tements und der Südsteiermark. Er fasziniert mit einer glasklaren Frische und erinnert an Salz-Zitrone, heimisches gelbes Obst, Cassis und Holunderblüte. Alles fein verwoben und zu keinem Zeitpunkt laut oder gar oberflächlich. Dies beeindruckt und stellt die Rebsorte vielleicht für den ein oder anderen Weintrinker wieder in eine neues Licht. Wir empfehlen den Sauvignon Blanc "Kalk und Kreide" besonders gerne zu grünem Spargel, heimischen Süßwasserfischen oder guten Krustentieren. Und auch zu dezent asiatisch geprägten Gerichten macht er eine exzellente Figur!
Alkohol: 12,5% Volumen
Allergene: Enthält Sulfite
Erzeuger/Abfüller: Weingut Tement, Zieregg 13, 8461 Zieregg-Ehrenhausen/Österreich
Info: Einwegverpackung
