2021 Müller Thurgau VDP.Ortswein QbA trocken

Artikel-Nr.: D144
8,50 / Flasche(n)
Preis inkl. MwSt., zzgl. Versand
1 l = 11,33 €

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Kennen Sie die Region Tauberfranken? Nach wie vor zählt dieser zum Anbaugebiet Baden gehörende Bereich zum vinophilen Niemandsland. Die Region ist quasi Bindeglied zwischen Baden, Franken und Württemberg. Es gibt jedoch einen beeindruckenden Betrieb, der im beschaulichen Reicholzheim seinen ganz eigenen Weg geht und mit atemberaubenden Qualitäten aufhorchen lässt. Das Weingut Schlör!! Konrad und Monika Schlör bewirtschaften rund 6,5 Hektar Rebfläche, größtenteils in der Lage Reicholzheimer First. Die Schlörs sind seit 1984 Selbstvermarkter. Davor wurden die Trauben traditionell der örtlichen Genossenschaft geliefert. Was hier in den letzten Jahren entstanden ist, ist ein Kleinstbetrieb, der individueller nicht sein könnte. Man ist unglaublich auf Qualität, Charakter und Langlebigkeit fokussiert. Eine penible Arbeit und strenge Selektion im Weinberg sind selbstverständlich. Im Keller wird im Grunde genommen ohne viel Hightec aber mit einem großen Erfahrungsschatz und sensiblem Fingerspitzengefühl Jahr für Jahr an der Qualitätsschraube gedreht. Dabei wird der Bogen niemals überspannt. Denn die Weiß- und Rotweine sollen die Rebsorte, die Böden, die Region sowie die eigene Handschrift zu 100% widerspiegeln. Schlörs Weine bestechen durch einen glasklaren und tendenziell eher schlanken Körper. Sie verfügen stets über einen guten Trunk, viel Finesse und ein animierendes Frucht-Säure-Spiel. Zudem sind es exzellente Speisenbegleiter!

Vom "Müller Thurgau VDP.Ortswein" könnten sich viele Winzer eine ordentliche Scheibe abschneiden. Was hier aus dieser imagegeplagten Rebsorte daherkommt, ist schlichtweg sensationell. Ein leichter, erfrischender und saftiger Weißwein, der dennoch Grip und ungeahnte Struktur mitbringt. Die Reben stehen auf Muschelkalk-Böden, was die Filigranität zusätzlich unterstreicht. Für mich ein "Parade-Müller" durch und durch!! Ein perfekter Wein für die Sommer-Terrasse, als Küchen-Wein, als Aperitif oder zu leichten Gemüse-Salaten oder zarten Süßwasser-Fischgerichten. Davon sollte man immer ein paar Flaschen im Kühlschrank parat haben. Unbedingt probieren!!!

 

Alkohol: 11,5% Volumen

Allergene: Enthält Sulfite

Erzeuger/Abfüller: Weingut Schlör, Martin-Schlör-Straße 22, 97877 Wertheim-Reicholzheim

Info: Einwegverpackung

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