2017 Schwarzriesling R - VDP.Erste Lage QbA trocken (Reicholzheimer First)

Artikel-Nr.: D220
28,50 / Flasche(n)
Preis inkl. MwSt., zzgl. Versand
1 l = 38,00 €

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Kennen Sie die Region Tauberfranken? Nach wie vor zählt dieser zum Anbaugebiet Baden gehörende Bereich zum vinophilen Niemandsland. Die Region ist quasi Bindeglied zwischen Baden, Franken und Württemberg. Es gibt jedoch einen beeindruckenden Betrieb, der im beschaulichen Reicholzheim seinen ganz eigenen Weg geht und mit atemberaubenden Qualitäten aufhorchen lässt. Das Weingut Schlör!! Konrad und Monika Schlör bewirtschaften rund 6,5 Hektar Rebfläche, größtenteils in der Lage Reicholzheimer First. Die Schlörs sind seit 1984 Selbstvermarkter. Davor wurden die Trauben traditionell der örtlichen Genossenschaft geliefert. Was hier in den letzten Jahren entstanden ist, ist ein Kleinstbetrieb, der individueller nicht sein könnte. Man ist unglaublich auf Qualität, Charakter und Langlebigkeit fokussiert. Eine penible Arbeit und strenge Selektion im Weinberg sind selbstverständlich. Im Keller wird im Grunde genommen ohne viel Hightec aber mit einem großen Erfahrungsschatz und sensiblem Fingerspitzengefühl Jahr für Jahr an der Qualitätsschraube gedreht. Dabei wird der Bogen niemals überspannt. Denn die Weiß- und Rotweine sollen die Rebsorte, die Böden, die Region sowie die eigene Handschrift zu 100% widerspiegeln. Schlörs Weine bestechen durch einen glasklaren und tendenziell eher schlanken Körper. Sie verfügen stets über einen guten Trunk, viel Finesse und ein animierendes Frucht-Säure-Spiel. Zudem sind es exzellente Speisenbegleiter!

Es gibt wohl keinen zweiten Winzer in Deutschland, der dem Schwarzriesling (Pinot Meunier) so geniale Qualitäten abverlangt wie Konrad Schlör. Burgunder-Freunde kommen hier voll auf ihre Kosten! Die Trauben für den "Schwarzriesling R - VDP.Erste Lage" stammen vom Reicholzheimer First. Sie wachsen auf Muschelkalk-Böden. Schlörs investieren viel Zeit und Energie in die Pflege dieser Lagen. Die Erträge werden extrem gering gehalten (ca. 38 ltr./ar). Eine strenge Handlese und kerngesundes Lesegut sind Voraussetzung für glasklare und charktervolle Moste. Maischevergoren und anschließend 18 Monate im Barrique ausgebaut präsentiert sich dieser beeindruckende Rotwein mit wildbeeriger und leicht würziger Primärfrucht. Der Wein lebt von einer frischen Säurestruktur, kühlem Körper, gutem Druck und noblem Nachhall. Das ist schon großes Kino. Seine Stärken zeigt er vor allem zu korrespondierenden Speisen. Mein Favorit: Geschmorter Rinderbug mit Portwein-Jus! Faszinierende Spezialität aus Tauberfranken!!

 

Alkohol: 13,5% Volumen

Allergene: Enthält Sulfite

Erzeuger/Abfüller: Weingut Schlör, Martin-Schlör-Straße 22, 97877 Wertheim-Reicholzheim

Info: Einwegverpackung

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