1 l = 18,67 €
Die Weine von Reinhold und Cornelia Schneider spielen in einer ganz eigenen Weinwelt. Auf dem kleinen Familien-Weingut in Endingen wird sehr naturnah, umsichtig und bodenständig gearbeitet. Man lässt sich weder von der Fachpresse noch von den Kunden in eine Ecke drängen sondern ordnet jeden Arbeitsprozess konsequent der Qualität unter. Der Faktor Zeit spielt in diesem Betrieb noch eine wichtige Rolle. Man gönnt selbst den einfacheren Weinen ein sehr langes Hefelager, was den Gewächsen sehr zu Gute kommt. Schneiders Spätburgunder sind von einem temperamentvollen und doch sehr filigranen Stil geprägt. Der Einstiegs-Spätburgunder liefert dafür unglaublich viel Qualität für kleines Geld. Ein sehr authentischer, komplexer Burgunder mit regionstypischer Aromatik. Feine Nuancen von Schattenmorelle, Zwetschge und Schlehe. Das Ganze wird von einer warmherzigen Struktur untermalt, die jedoch niemals üppig oder plump daherkommt. Ganz im Gegenteil, dieser Spätburgunder lebt von einem feinen Tanningerüst und einem animierenden Säurespiel. Dies hinterlässt diesen süffigen und kühlen Charakter, den viele Spätburgunder-Freude schätzen. Sehr empfehlenswert!
Alkohol: 13% Volumen
Allergene: Enthält Sulfite
Erzeuger/Abfüller: Weingut Schneider, Königschaffhauser Straße 2, 79346 Endingen am Kaiserstuhl
Info: Einwegverpackung
