1 l = 14,00 €
Marcel Idler – ein junger Winzer aus dem Remstal, der in der kleinen Ortschaft Strümpfelbach seinen Traum lebt. Eine großartige Entdeckung und Bereicherung in unserem Sortiment! Wir konnten in den letzten Jahren die Entwicklung eines großen Talents miterleben, die wir schlichtweg großartig finden! Hier, vor den Toren Stuttgarts, entstehen Weine mit Tiefgang und individuellem Charakter. Im Einklang mit der Natur arbeitet Marcel ohne großartige Technik. Die Trauben werden im Herbst penibel Selektiert, die Moste nach Möglichkeit spontan vergoren und anschließend im Edelstahl oder Holzfass vinifiziert.
2012 hat Marcel Idler seine ersten Weine im alten Keller seiner Großeltern produziert und dann im Jahr 2019 am Ortsrand von Strümpfelbach sein eigenes Weingut in einer wunderschönen modernen Architektur gebaut. Ein großer aber auch sehr wichtiger Schritt für ihn, aber jetzt kann Marcel genau nach seinen ganz persönlichen Vorstellungen arbeiten. Und exakt dies schmeckt man inzwischen in seiner kompletten Kollektion! Seine Weine sind unglaublich animierend, haben Kraft aber auch eine wunderbar finessenreiche Seite. Sie wirken niemals überladen, sondern strotzen vor Spannung. Das macht nicht nur Spaß, sondern zeigt deutlich das große Potenzial dieses kleinen Betriebes!
Der Rosé Muscat ist eine großartige Spezialität und die Interprätation von Marcel gefällt und extrem gut. Von diesem Wein gibt es lediglich sehr kleine Mengen, daher gilt grundsätzlich: das Angebot gilt, solange der Vorrat reicht! Die Rebsorte Muskattrollinger spielt was den Weinbau in Deutschland betrifft, eigentlich nur in Württemberg eine traditonelle und ja, auch emotionale Rolle. In den letzten Jahren haben ein paar Top-Betriebe gezeigt, dass sich daraus sehr spannender Roséwein produzieren lässt, der weder kitschig, altbacken noch restsüß daherkommt. Marcel Idler hat im Jahrgang 2022 erstmal ein paar Flaschen gefüllt. Auf der betriebsinternen Preisliste ist dieser Wein aufgrund der kleinen Füllmenge meist nicht zu finden. Wir haben jedoch stets das Glück, davon eine schöne Zuteilung zu ergattern. Dieser Roséwein präsentiert sich leicht, schlank und ausgesprochen süffig. Der Duft ist prägnant, animierend jedoch zu keiner Zeit parfümiert oder aufgesetzt. Hier wird seriös und nachhaltig gearbeitet und dies schmeckt man bei jedem Schluck. Der Rosé Muscat schreit nach einem sonnigen Tag, ein paar schönen Momenten auf der Terrasse und vielleicht nach einem kleinen Snack oder leichten Sommer-Salat mit gegrillten Garnelen. Sicher ein Nischen-Rosé mit "schwäbischem Fundament", aber aus der Hand von Marcel Idler einfach unglaublich gut!
Alkohol: 11% Volumen
Allergene: Enthält Sulfite
Erzeuger/Abfüller: Weingut Marcel Idler, Lehenweg 21, 71384 Weinstadt-Strümpfelbach
Info: Einwegverpackung
| Zutaten und Nährwertangaben je 100ml: |
| Energie: 268 kJ/64 kcal |
| Kohlenhydrate: 1,2g |
| -davon Zucker: 0,81g |
| Enthält geringe Mengen von: Fett, gesättigte Fettsäuren, Eiweiß, Salz |
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| Zutaten: Trauben, Saccharose, Säureregulator: Citronensäure, Stabilisator: Metaweinsäure, Konservierungsstoff: Sulfite |
