1 l = 19,87 €
Domaine du Jas d´Esclans gehört seit 1955 zu den lediglich 14 Domainen, die als Cru Classé durch die INAO eingestuft worden sind. Kriterien dafür sind die Anpflanzungen besonders nobler Rebsorten und die Anwendung geeigneter Kellertechniken, die eine herausragende Qualität sichern, um den Weinen eine ausgeprägte Identität zu verleihen. Die Familie Matthieu de Wulf bewirtschaftet mittlerweile rund 50 Hektar Weinberge (davon 18 ha für die Rosé-Produktion). Sie liegen nahe dem Mittelmeer an den Hängen des Esclans-Tals. Die Rebsorten für diesen herrlich aromatischen Roséwein (Cinsault, Grenache, Tibouren, Syrah) wachsen auf roten, steinigen und kalkreichen Lehmböden. Durch genau dieses Terroir und die qualitätsorientierte Weinbergspflege lassen sich Roséweine produzieren, die sich deutlich seriöser präsentieren, als viele sogenannte „Sommerweine“ zum Billig-Tarif. Dieser Rosé ist nicht nur für die Sommer-Terrasse gedacht, sondern auch ein ausdrucksstarker Begleiter zur maritimen Aroma-Küche. Meine besondere Empfehlung für alle Rosé-Fans! Der aktuelle Jahrgang überzeugt wieder mit einer vielschichtigen Aromatik, die an Waldhimbeere, Rhabarber, Granatapfel und Rosenblätter erinnert. Das Ganze jedoch nicht übertrieben "laut" und bonbonartig, sondern subtil und verspielt. So macht Rosé aus der Provence Spaß!!
Alkohol: 13,5% Volumen
Allergene: Enthält Sulfite
Erzeuger/Abfüller: Domaine Jas d´Esclans, Route de Callas, 83920 La Motte
Info: Einwegverpackung
