1 kg = 92,22 €
Eine wahre Besonderheit! Dieser Pfeffer wird durch Fermentierung des echten roten Pfeffers (und nicht wie üblich des grünen Pfeffers) hergestellt. Er ist scharf und hat einen angenehm vollen, nussigen Geschmack. Die Körner sind größer als bei normalem schwarzen Pfeffer und daher eher für den Mörser geeignet. Er passt köstlich zu Fisch- sowie Fleischgerichten. Unser Tipp: Grob gestoßen gibt er Schokoladenkuchen eine interessante Note!
Zutaten: Tellicherry-Pfeffer
Allergene: ---
Nettofüllmenge: 90g
Erzeuger/Abfüller: Altes Gewürzamt, Frühlingstraße 37, 63911 Klingenberg/Main
Info: Einwegverpackung
