1 kg = 105,56 €
Die herkunftsgeschützten Kapern von der Mittelmeer-Insel Pantelleria gehören zu zweifelsfrei zu den Besten!! Die kleinen Knospen mit einem Durchmesser von 5 bis 7mm werden in Meersalz konserviert. Das erhält ihren klaren und eleganten Geschmack am besten. Je nach Verwendung sollte das überschüssige Salz abgewaschen werden. Dann hat man die "Perle" vor sich, die fein dosiert und gezielt eingesetzt eine Delikatesse ist.
Zutaten: Kapern aus Pantelleria (80%), Meersalz
Allergene: ---
Nettofüllmenge: 90g
Erzeuger/Abfüller: La Nicchia, Bonomo & Giglio, Via Sotto Kuddia 7, 91017 Pantelleria, Italien
Info: Einwegverpackung
NÄHRWERTTABELLE:
Nährwerte je 100g/100ml
Brennwert: 46kJ/12kcal
Fett: 0g
Davon gesättigte Fettsäuren: 0g
Kohlenhydrate: 1g
Davon Zucker: 0g
Ballaststoffe: 0,2g
Eiweiß: 0g
Salz: 21g
