Fusilli N°48 -Rummo-

Artikel-Nr.: FK255
2,90 / Packung(en)
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1000 g = 5,80 €

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Die Familie Rummo produziert seit 1846 Pasta. Das Unternehmen wird heute in 6. Generation von Antonio Rummo geleitet. Aus dem kleinen Handwerksbetrieb in Benevento (Kampanien) ist heute ein erfolgreiches Unternehmen geworden. Doch an der grandiosen Qualität hat man über die vielen Jahre stets festgehalten. Noch heute legt man allergrößten Wert auf die Auswahl bester Rohstoffe und eine sehr schonende (Methode "Lenta Lavorazione") Verarbeitung. Durch den sehr hohen Proteingehalt (14,5%) bleibt die Rummo-Pasta beim Kochen lange "al dente". Somit gelingt Ihnen immer eine herrlich bissfeste Nudel. Die Oberfläche ist durch das Verwenden von Bronzeformen aufgeraut - ideal um viel Sugo aufzunehmen. Eine meiner Lieblingssorten sind die "Fusilli N°48". Mit dieser klassische Pasta vermählen sich feine Saucen. Einge gute Beilagennudel für Ragouts und Braten. Kochzeit 10 Minuten.

Zutaten: Hartweizengrieß, Wasser

Allergene: Glutenhaltiges Getreide (Weizen)

Nettofüllmenge: 500g

Erzeuger/Abfüller: Rummo Lenta Lavorazione, Contrada Ponte Valentino, 82100 Benevento, Italien

Info: Einwegverpackung

 

NÄHRWERTTABELLE:

Nährwerte je 100g/100ml

 

Brennwert:  1510kJ/356kcal

Fett:  1,6g

Davon gesättigte Fettsäuren:  0,3g

Kohlenhydrate:  69,5g

Davon Zucker:  3,1g

Eiweiß:  14,5g

Salz:  0,005g

Ballaststoffe:  14,5g

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