1 kg = 40,00 €
Die Burrata di Bufala von Büffel Bill wird ebenfalls von Hand in derselben Manufaktur gefertigt, aus der auch der Mozzarella di Bufala stammt. Sie zeichnet sich durch einen cremig-weichen Kern aus, der schon auf dem Teller schmilzt. Das Besondere an dieser Qualität ist die Kombination aus dem intensiven sowie vollmundigen Geschmack und dem saftig-weichen Kern. Eine echte Delikatesse. Am besten mit einem Hauch Flor de Sel und einem zartfruchtigem Olivenöl genießen!
INFO: Dieser Artikel kann leider nicht versandt werden. Ausschließlich Abholung im Geschäft möglich! SAISONPRODUKT (April-September)!!
Zutaten: Büffelmilch 85%, Kuhsahneerzeugnis (ultrahocherhitzt) 15%, Salz, Lab
Allergene: Milch
Nettofüllmenge: 125g
Verpackungseinheit: 1 Stück
Erzeuger/Abfüller/Vertrieb: Büffel Bill Deutschland GmbH, Holzeckstraße 1, 78224 Singen
Info: Einwegverpackung
NÄHRWERTTABELLE:
Nährwerte je 100g/100ml
Brennwert: 992kJ/237kcal
Fett: 20,0g
Davon gesättigte Fettsäuren: 15,0g
Kohlenhydrate: 0,8g
Davon Zucker: 0,0g
Eiweiß: 14,0g
Salz: 0,3g