1 l = 52,67 €
Keine Frage – die Lage Rocche dell´Annunziata gehört zu den besten und bekanntesten Weinbergen des Barolo-Gebietes. Und was das Weingut Gagliasso daraus keltert, hat in der Tat große Klasse. Die Rebsorte Nebbiolo lässt hier Weine entstehen, die mit gebündelter Kraft aber auch enorm viel Tiefgang und Komplexität aufwarten. Die Reben, auf die Mario und Luca Gagliasso zurückgreifen können sind inzwischen über 50 Jahre alt und somit im besten Alter, um hochwertige Weine zu produzieren. Das ganze Jahr über arbeitet man hier darauf hin, bestes Traubenmaterial zu ernten. Der hohe Extrakt dieses Weines, deutet sofort auf sehr geringe Erträge hin. Nach der Maischegärung wird der Most in Barriques und anschließend im großen Holzfass ausgebaut. Die danach vollzogene Flaschenreife lässt den Wein etwas zur Ruhe kommen. Grundsätzlich verfügt dieser Barolo (aus guten Jahrgängen) mühelos ein Lagerpotenzial von 8 bis 14 Jahren. Er lebt in der Jugend von einer beeindruckenden Fülle wilder Aromen, kompakten Gerbstoffen und enormer Länge. In der Reife hingegen offeriert er feinen Schliff mit immer noch genügend Struktur und Finesse. Ein grandioser Wein!! Kochen Sie dazu kraftvolle Schmorgerichte aus bestem Fleisch – perfekt!
Alkohol: 14,5% Volumen
Allergene: Enthält Sulfite
Erzeuger/Abfüller: Azienda Agricola Mario Gagliasso, Borgata Torriglione 7, 12064 La Morra, Italien
Info: Einwegverpackung
