1 l = 14,53 €
Die Trauben für diesen beeindruckenden und temperamentvollen Rotwein stamen aus der Provinz Salento. Die Cantina Apollonio geht auch bei diesem Wein konsequent ihren Weg und setzt auf kraftvollen, konzentrierten und authentischen Trinkgenuss auf bestem Niveau. Was diese Kellerei in Sachen Preis-Genuss-Verhältnis liefert ist in der Tat beeindruckend. Der „Briacò“ offeriert sich ausgesprochen kompakt und finessnereich. Er verführt mit süditalienischer Aromatik (Plaumenmus, Herzkirsche, Brombeere, Lorbeer, Wachholder, schwarzer Pfeffer, Espressobohne) und überzeugt gleichzeitig mit ausgeprägter Struktur in Form packender Gerbstoffe. Hier haben Sie definitiv keinen überladenen und alkohollastigen Rotwein im Glas, sondern einen ganz präzisen und regionstypisch hergestellten Primitivo, der auf ganzer Linie überzeugt. 12 Monate reifte dieser kraftvolle Rotwein im Barrique (überwiegend gebrauchte Fässer), danach mindestens ein weiteres Jahr auf der Flasche. Genießen Sie ihn zu geschmorter Hirschkeule, Rinderrouladen oder zu gebratener Kalbsleber mit Rosmarin und schwarzem Pfeffer. Preis-Leistung: TOP!
Alkohol: 14% Volumen
Allergene: Enthält Sulfite
Erzeuger/Abfüller: Casa Vinicola Apollonio, Via San Pietro in Lama 7, 73047 Monteroni di Lecce, Italien
Info: Einwegverpackung
