1 l = 46,67 €
Die Bodegas Ismael Arroyo zählt zu den spannendsten Betrieben der Region Navarra. Hier setzt man voll und ganz auf regionalen Tempranillo-Klon Tinto Fino bzw. Tinta del Pais, der kraftvolle und reichhaltige Rotweine ergibt. Das für spanische Verhältnisse kleine Familien-Weingut produziert überschaubare Mengen von herausragender Qualität. Und zwar von der Basis bis zur Spitze! Die Weine zeichnen sich durch eine satte Konzentration aus, ohne jedoch überladen zu wirken. Ganz im Gegenteil... Sie verfügen über eine gute Struktur und Komplexität. Der Holzeinsatz zeigt großes Fingerspitzengefühl und dominiert zu keiner Zeit. Im Vordergrund steht eine sensible Landwirtschaft und traditionelle Vinifikation. Schatz des Weinguts sind die tendenziell hoch gelegenen Weinberge mit teilweise sehr altem Rebbestand sowie das einzigartige unterirdischen Höhlensystem aus dem 16. Jahrhundert. Hier lagern die Wein bei perfekten Temperaturen, bis sie in den Verkauf kommen. Sehr beeindruckend!
Die atembraubende Reserva-Qualität hat inzwischen Kultstatus! Ein Wein, der beeindruckt und zeigt, wie kompakt und vielschichtig gute Reservas sein können. Trotz 24-monatigem Barriqueausbau dominiert der Charakter des Weines. 100% Tinta del Pais (Tempranillo) von alten Reben sorgen für temperamentvolle, kaftvolle und zeitgleich finessenreiche Aromatik. Wilde Beeren, raffinierte Würze und gerbstoffbetonte Akzente zeigen eindrucksvoll die Handschrift und Stilistik dieser Ausnahme-Bodega. Ein Wein mit großem Potenzial. Exzellent zu einer guten Wildküche!
Alkohol: 14% Volumen
Allergene: Enthält Sulfite
Erzeuger/Abfüller: Bodegas Ismael Arroyo-Valsotillo, C/ Los Lagares 71, 09441 Sotilo de la Ribera, Spanien
Info: Einwegverpackung
