Das Kürbiskernpesto ist ein Naturprodukt, welches aus gerösteten Kürbiskernen, Kürbiskernöl, Himalayasalz und etwas Knoblauch hergestellt wird. Es ist ein beliebtes, vielseitig anwendbares Produkt. z.B. als Zugabe zu Spaghetti, zu Kartoffeln, zu Käse, zu Salaten, als Brotaufstrich und vieles mehr. Absolute Spitzen-Qualität!!!

Zutaten: Kürbiskerne, Kürbiskernöl, Knoblauch, Himalayakristallsalz

Allergene: Kürbiskerne

Nettofüllmenge: 100g

Erzeuger/Abfüller: Samenkönig, Franz Pschait, Sulztal 10, 8461 Ehrenhausen, Österreich

NÄHRWERTTABELLE:

Nährwerte je 100g/100ml

Brennwert:  2541kJ/608kcal

Fett:  50,9g

Davon gesättigte Fettsäuren:  8,6g

Kohlenhydrate:  1,6g

Davon Zucker:  1g

Eiweiß:  45g

Salz:  2g

Ganz traditionell werden von der Manufaktur Il Caruggiu frischer Basilikum, der dem Pesto Genovese senza aglio die auffallend hellgrüne Farbe schenkt, Pinienkerne*, Olivenöl und reifer Parmesan verwendet. Klassisch zu Pasta, als Aufstrich für geröstete Weißbrotscheiben oder als Basis einer würzigen Soße – das Pesto Genovese ohne Knoblauch ist immer ein Garant für ein mediterranes Geschmackserlebnis.

*Wir haben uns dazu entschlossen, damit das Pesto auch noch bezahlbar bleibt, neben Pinienkernen auch eine kleine Menge Cashewkerne hinzufügen zu lassen. Geschmacklich eher eine Bereicherung, aber für Kritiker ein berechtigter Grund, dann doch das Pesto von Hand zu machen. Probieren Sie es einfach selbst und lassen Sie sich überzeugen!

Zutaten: Basilikum aus der Riviera Ligure (35%), extra natives Olivenöl (30%), Cashewkerne, Nüsse, Salz, Pinienkerne, Zitronensäure

Allergene: Nüsse

Nettofüllmenge: 180g

Erzeuger/Abfüller: Il Caruggiu, 18100 Imperia, Ligurien/Italien

Info: Einwegverpackung

NÄHRWERTTABELLE:

Nährwerte je 100g/100ml

Brennwert:  2631kJ/628kcal

Fett:  62,7g

Davon gesättigte Fettsäuren:  9,3g

Kohlenhydrate:  12,1g

Davon Zucker:  2,7g

Eiweiß:  3,7g

Salz:  2,67g

Eine köstliche Spezialität aus Ligurien! Diese Thunfisch-Crème schmeckt auf einem Stück geröstetem Ciabatta einfach wunderbar. Gerade zu einem guten Aperitivo eine willkommene Abwechslung. Noch ein Tipp: mit etwas kalter Gemüsebrühe gestreckt haben Sie im Handumdrehen eine ausgezeichnete Thunfisch-Sauce für Vitello Tonnato!

Zutaten: Thunfisch (36%), frische Eier, Extra natives Olivenöl, Zitronensaft, Petersilie, Sardellen, Salz

Allergene: Fisch, Eier

Nettofüllmenge: 180g

Erzeuger/Abfüller: Il Caruggiu, 18100 Imperia, Ligurien/Italien

Info: Einwegverpackung

NÄHRWERTTABELLE:

Nährwerte je 100g/100ml

Brennwert:  1129,8kJ/269kcal

Fett:  23,2g

Davon gesättigte Fettsäuren:  3,64g

Kohlenhydrate:  0,4g

Davon Zucker:  0,01g

Eiweiß:  13,7g

Salz:  1,8g